在日常使用燃气灶时，我们有时会遇到这样的情况：燃气灶能够成功点火，但一旦松开旋钮或按钮，火焰就会立刻熄灭。而当我们再次用力按下旋钮时，火焰又能重新燃烧起来。这种情况让人感到困惑，那么到底是什么原因导致了这种现象呢？

1. 熄火保护装置未正常工作

现代燃气灶通常配备有熄火保护装置，比如热电偶或离子感应针。这些装置的作用是在意外熄火时自动切断气源，以防止燃气泄漏引发危险。如果熄火保护装置没有正确安装或出现故障，可能会导致燃气灶在松开旋钮后无法维持火焰。

- 解决方法：检查熄火保护装置是否完好，必要时联系专业维修人员进行调试或更换。

2. 燃气压力问题

燃气灶的工作需要稳定的燃气供应。如果燃气管道中的压力过低，可能不足以支撑火焰在松开旋钮后持续燃烧。此外，如果燃气管路中有杂质堵塞，也可能影响燃气流量，从而导致类似问题。

- 解决方法：确保燃气管道畅通无阻，检查燃气表和减压阀是否正常工作。如果怀疑是燃气压力问题，可以咨询当地燃气公司。

3. 点火开关损坏

燃气灶的旋钮或按钮内部结构复杂，长时间使用可能导致磨损或老化。如果点火开关本身存在问题，即使初次点火成功，后续操作也可能受到影响。

- 解决方法：尝试清洁或润滑点火开关，若无效则需更换新的开关组件。

4. 风门调节不当

燃气灶下方设有风门用于控制空气与燃气的比例。如果风门开度过大，会导致火焰不稳定；而开度过小，则可能造成燃烧不充分。这两种情况都可能引起松手即灭的现象。

- 解决方法：适当调整风门位置，观察火焰状态直至达到最佳燃烧效果。

总结

当燃气灶出现“打火后松手即灭”的情况时，首先要排除外部因素如燃气压力不足或熄火保护装置故障等可能性。其次再从设备自身着手排查，包括检查点火开关及风门设置等方面。如果自行处理仍无法解决问题，建议尽快联系专业人士上门检修，避免因操作不当带来安全隐患。