在日常经营活动中，许多从事农产品销售的企业和个人都关心一个问题：按照最新的免税农产品政策，是否可以开具增值税专用发票？这一问题涉及到税收法规、企业成本控制以及财务管理等多个方面，因此具有较高的关注度。

首先，我们需要明确的是，根据中国现行税法规定，部分农产品销售是享受增值税免税政策的。这种优惠政策旨在减轻农业生产者和相关企业的税负，促进农业发展和农村经济繁荣。然而，免税并不等同于不需开具发票，而是可以选择开具普通发票或特殊情况下开具专用发票。

具体到能否开具增值税专用发票的问题上，需要结合实际情况进行判断。一般来说，如果销售方属于小规模纳税人且选择了简易计税方法，则通常无法开具增值税专用发票；而如果是增值税一般纳税人，在满足一定条件的情况下，是可以开具专用发票的。此外，还需要注意的是，即使允许开具专用发票，也必须符合相关的申报程序和资料要求。

对于企业而言，正确理解和运用这些政策至关重要。一方面，合理利用免税政策能够有效降低运营成本；另一方面，若因操作不当导致税务风险，则可能对企业造成不必要的损失。因此，建议相关企业在遇到此类问题时，及时咨询专业税务顾问或向当地税务局寻求帮助，确保合规合法地开展业务活动。

总之，“关于免税农产品最新政策能不能开增值税专用票”的疑问反映了当前社会对税收政策关注度日益提高的趋势。作为市场主体之一，无论是生产者还是经营者都应该主动学习并掌握相关政策知识，以便更好地适应市场变化和发展需求。同时，政府相关部门也应进一步完善法律法规体系，为企业提供更多便利和支持，共同推动经济社会持续健康发展。