在日常饮食中，很多人会通过食疗来改善身体状况，而“田七炖鸡”作为一种传统滋补汤品，常被人们所推崇。那么，田七炖鸡的做法究竟是怎样的？它真的有帮助长高的作用吗？下面我们就来详细了解一下。

一、田七炖鸡的常见做法

田七，又名三七，是一种常见的中药材，具有活血化瘀、消肿止痛等功效。而鸡肉则富含蛋白质和多种营养成分，两者结合炖煮，不仅味道鲜美，还被认为具有一定的养生价值。

材料准备：

- 鸡肉（建议选用土鸡或老母鸡）500克

- 田七（三七）10克左右

- 姜片3-5片

- 枸杞少许（可选）

- 盐适量

- 清水适量

制作步骤：

1. 将鸡肉洗净，切块，焯水去腥。

2. 田七清洗干净，可根据个人口味选择是否去皮。

3. 将所有材料放入砂锅或炖锅中，加入适量清水。

4. 大火煮开后转小火慢炖1-2小时，至鸡肉熟烂。

5. 最后加盐调味即可食用。

二、田七炖鸡是否有助于增高？

关于田七炖鸡是否能促进身高增长，目前并没有明确的医学证据支持这一说法。人体的身高主要由遗传因素决定，同时与营养摄入、激素水平、睡眠质量以及运动等多种因素密切相关。

虽然田七具有活血通络、增强免疫力的作用，但其本身并不含有直接促进骨骼生长的成分。而鸡肉作为优质蛋白来源，对身体发育有一定帮助，但同样不能单独依靠它来实现明显的身高增长。

不过，从中医角度来看，田七炖鸡属于一种温和的滋补汤品，适合体质虚弱、气血不足的人群食用，有助于增强体力、改善疲劳，间接对整体健康有益。

三、科学看待食疗与身高增长

对于正处于生长期的青少年来说，合理的饮食搭配、充足的睡眠和适当的运动才是促进身高增长的关键。建议多摄入富含钙、蛋白质、维生素D的食物，如牛奶、豆制品、鱼类等，并保持规律的作息和适度的锻炼。

田七炖鸡作为一种传统的食疗方式，可以作为日常饮食的一部分，但不应将其视为“增高神器”。合理膳食、科学生活才是维持身体健康和促进生长发育的根本。

四、结语

田七炖鸡是一道美味又具有一定保健作用的汤品，适合在秋冬季节食用，尤其适合体虚、气血不足的人群。然而，它并不能直接带来显著的增高效果。想要提升身高，还需从整体生活方式入手，保持良好的饮食习惯和健康的生活方式。

总之，食物虽好，但不可过度依赖。科学饮食、合理作息、积极锻炼，才是健康成长的保障。